能登のはま塩
お吸い物などシンプルな本格和食で味の本領を発揮!
奥能登揚げ浜塩
にがりを程よく含み、炊き立てのご飯との相性はバツグン!
奥能登揚げ浜塩田 大谷塩
粗すぎず、細かすぎず。贈答品としても人気の塩です!
珠洲の海 あげ浜
素材の持つ味を最高に活かすことのできる調味料です!
一番釜 のと珠洲塩
熟練の技で炊きつめた塩は、粒子が少し粗めで、しっとり!
能登の塩
昔ながらのの製法で、素朴で深い味わいが特徴です。
鉢ケ崎の塩
「日本の渚100選」の海水生まれのサラッとした一品。
さんにょもんの塩
能登の魚醤の仕込みにも使われる、料理好き愛用の塩。